Qualität und Sicherheit

Für uns sind Qualität und Sicherheit untrennbar miteinander verbunden. Jeder Mitarbeiter, vom Einkauf bis zum Verkauf, vom Auszubildenden bis zum Meister, ist sich dessen bewusst.

Produktehrlichkeit und eine individuelle Note sind Grundsätze unserer Produktion. Wir haben uns einem hohen Qualitätsniveau verschrieben, welches wir im Sinne unserer Kunden zu keiner Zeit verlassen. Umfassende Eigenkontrollen zum Hygienestatus, Einhaltung der Rezepturen und Technologie sowie zum Qualitätsstandard zugelieferter Roh-, Hilfs- und Zusatzstoffe werden durch Kontrollen unabhängiger Laboratorien ergänzt. Bei Hygiene, Qualität und Frische sowie Produktsicherheit gibt es keine Kompromisse.

Wir garantieren, dass die Verbraucher unsere Erzeugnisse ohne Bedenken und völlig unbeschwert geniessen können. Das trifft selbstverständlich auch auf unser Frischfleisch zu. Die Rückverfolgbarkeit für alle Produkte ist gewährleistet.

Zahlreiche Auszeichnungen der DLG und CMA bestätigen unsere hervorragende Produktqualität. Aber die höchste Anerkennung ist für uns immer wieder die Zufriedenheit unserer Kunden.

Unsere wichtigsten Zertifikate für Qualität und Sicherheit:

 Einen “ LichtBlick” für uns alle!

Mit dem Einsatz von LichtBlick- Strom leisten wir unseren Beitrag zur Erhaltung der Umwelt auf unserem schönen Planeten Erde.

LichtBlick- Strom stammt vollständig aus regenerativen Energiequellen.

Wir freuen uns über Ihr Interesse, unser Unternehmen und unsere Fleisch- und Wurstwaren kennen zu lernen.